Код товара:
н0000108280
Артикул:
XFT 193 MANUAL H
Технические характеристики
|
Производитель
|
UNOX |
|
Страна
|
Италия |
|
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
800x770x509 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
980х900х670 |
|
Гарантийный срок
|
12 мес. |
|
Код ТН ВЭД
|
8419818000 |
|
Код товара
|
н0000108280 |
|
Количество противней (уровней)
|
4 |
|
Масса без упаковки, кг
|
51 |
|
Масса в упаковке, кг
|
62 |
|
Объем в упаковке, м3
|
0.591 |
МРП - Конвекционная печь Unox XFT 193 Manual Humidity используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции, в том числе круассанов с начинкой, или разогрева готовых блюд и приготовления замороженных полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекции с влажностью при температуре 90-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение влаги из камеры, помпой для подачи воды из емкости, технологией STEAM.Plus для подачи влажности вручную и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение противней 600x400 мм на четырех уровнях с расстоянием между ними 75 мм.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекции с влажностью при температуре 90-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение влаги из камеры, помпой для подачи воды из емкости, технологией STEAM.Plus для подачи влажности вручную и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение противней 600x400 мм на четырех уровнях с расстоянием между ними 75 мм.
Приобретая товар в ПТ-Проект вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
