Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV

Код товара: н0000237258
Артикул: 409561
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237258
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обе

Приобретая товар в ПТ-Проект вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000105072
134 601 руб.
Варианты цен
134 601 руб.
Под заказ
Код: н0000122651
373 474 руб.
Варианты цен
373 474 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000237260
379 401 руб.
Варианты цен
379 401 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000237254
92 359 руб.
Варианты цен
92 359 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000237257
222 582 руб.
Варианты цен
222 582 руб.