Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV

Код товара: н0000237258
Артикул: 409561
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237258
Мощность, кВт
15.5
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обе

Приобретая товар в ПТ-Проект вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Акция
01
Под заказ
Россия
Код: 00-00014100
159 644 руб.
Варианты цен
159 644 руб.
В наличии 22 шт. в 2 городах
Китай
Код: н0000246075
41 834 руб.
Варианты цен
41 834 руб.
В наличии 2 шт. в 1 городе
Китай
Код: 00-00002276
49 015 руб.
Варианты цен
49 015 руб.
Под заказ
Код: 00-00010761
177 582 руб.
Варианты цен
177 582 руб.
Под заказ
Код: 00-00010763
92 254 руб.
Варианты цен
92 254 руб.