Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ELDV

Код товара: н0000237252
Артикул: 409533
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237252
Мощность, кВт
6.9
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-04EU-ELDV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus -

Приобретая товар в ПТ-Проект вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
В наличии 9 шт. в 1 городе
Италия
Код: н0000246201
112 910 руб.
Варианты цен
112 910 руб.
В наличии 3 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000130027
246 440 руб.
Варианты цен
246 440 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000237254
106 154 руб.
Варианты цен
106 154 руб.
В наличии 1 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000196773
500 647 руб.
Варианты цен
500 647 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000124457
451 735 руб.
Варианты цен
451 735 руб.