Код товара:
н0000237253
Артикул:
409536
Технические характеристики
|
Производитель
|
UNOX |
|
Страна
|
Италия |
|
Код товара
|
н0000237253 |
|
Мощность, кВт
|
6.9 |
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-04EU-ETDV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии TOUCH, обеспечивающей сохранение в памяти программ выпечки с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не имеет дренажного отверстия и слива.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C
Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обеспечение и
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии TOUCH, обеспечивающей сохранение в памяти программ выпечки с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не имеет дренажного отверстия и слива.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C
Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обеспечение и
Приобретая товар в ПТ-Проект вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Аксессуары
Похожие товары
